martes, 24 de abril de 2012

ESTRUCTURA SUELO

. CONCEPTO DE ESTRUCTURA DEL SUELO
La estructura del suelo es el conjunto de partículas sólidas que se unen para formar agregados y los poros que quedan entre ellos.

Existen diferentes tipos de estructura de un suelo, como se muestra en el esquema siguiente:
Cabe mencionar al respecto, la existencia de cierta ambigüedad, pues los tipos particular suelta y masiva, suceden bajo condiciones en las que no se forman agregados, con lo que rigurosamente, se trataría de suelos sin estructura.

En cualquier caso, agronómicamente interesa una estructura en bloques o migajosa, y la gran importancia de la estructura del suelo viene determinada por el hecho de que condiciona el movimiento del agua y el aire en el suelo, su resistencia a la erosión, su inercia térmica y el desarrollo radicular de las plantas, en definitiva, condiciona el desarrollo y el manejo agronómico de los cultivos.
4. NIVELES DE ORGANIZACIÓN DE LA ESTRUCTURA DEL SUELO
En el esquema siguiente se muestran los diferentes niveles de organización de la estructura del suelo, yendo del nivel microscópico (base de la pirámide) al nivel macroscópico (cúspide de la pirámide):
Dominios y clusters: Son grupos de partículas de arcilla unidos hasta un tamaño de 1-5 µm. La unión de varios dominios origina los clusters o flóculos. Siempre y cuando predominen las fuerzas de atracción entre las partículas coloidales sobre las de repulsión, tendremos floculación de los coloides. Debe quedar claro, que no siempre que exista floculación de los coloides se forman agregados, pero la floculación es condición previa para la formación de una adecuada estructura en el suelo.

En este sentido es especialmente relevante el papel desempeñado por los iones calcio (floculante) y sodio (dispersante). Siempre que predomine el calcio en el complejo coloidal, prevalecerán las fuerzas de atracción entre los coloides y éstos se mantendrán floculados:
Pero cuando el nivel de sodio en el complejo coloidal es elevado (sobre todo cuando alcanza o supera el 15%), debido al gran tamaño del radio de hidratación que muestra el ión sodio, los coloides se separan, predominan las fuerzas de repulsión entre los mismos y dispersan:
Microagregados: Son agrupaciones de coloides floculados (clusters) hasta un tamaño de 200-250 µm, que se unen a partículas de limo y arena fina. Esta unión se produce mediante compuestos orgánicos altamente polimerizados (ácidos húmicos) y es la que origina la formación del denominado complejo arcillo-húmico.

Macroagregados: Son agrupaciones de microagregados con un tamaño superior a 250 µm. Los agentes de unión son:
• Los materiales orgánicos “jóvenes”, fácilmente degradables por los microorganismos (polisacáridos, péptidos, ácidos polihidroxicarboxílicos, exudados de raíces y hongos, ácidos fúlvicos, etc.). Conviene aclarar que los ácidos fúlvicos pueden considerarse como representantes menos “maduros” de los ácidos húmicos, e incluyen carbohidratos, glucósidos, fenoles, ácidos urónicos, diferentes ácidos orgánicos, etc.
• Cementantes como óxidos y carbonatos.
Las hifas de los hongos y las raíces contribuyen a mantener unidos de forma mecánica los macroagregados, de esta forma una raíz sana y bien desarrollada contribuye a la formación de la macroestructura del suelo, de la misma forma que un suelo bien estructurado favorece el crecimiento y desarrollo radicular.

En este punto interesa definir y establecer las diferencias entre ácidos húmicos, fúlvicos y polihidroxicarboxílicos. La siguiente figura muestra de forma esquemática algunas de sus propiedades físico-químicas, indicando el sentido en que aumentan o disminuyen.
Se puede entender que se trata de compuestos más evolucionados en el sentido polihidroxicarboxílicos < fúlvicos < húmicos, no existiendo una separación clara entre cada uno de ellos. Por esta razón los ácidos húmicos son los más polimerizados, con mayor poder buffer, con más C y N y menor contenido en O.
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Estos ácidos húmicos son responsables de formar agregados de menor tamaño (microagregados), que son más estables en el tiempo y que se generan de forma lenta. Por el contrario, los ácidos fúlvicos y polihidroxicarboxílicos son más lábiles y dan
lugar a la formación de agregados de mayor tamaño (macroagregados) de forma rápida, pero con menor estabilidad de los mismos. La conveniencia de utilizar uno u otro, o una combinación de ellos, dependerá de las condiciones estructurales que presente nuestro suelo.

En suelos muy degradados que necesiten una respuesta rápida, deberán aplicarse ácidos polihidroxicarboxílicos o ácidos fúlvicos, teniendo en cuenta que la macroestructura formada va a mostrar una baja estabilidad en el tiempo si cesan las aplicaciones y si además tienen una deficiente microestructura. En suelos con mejor estructura, que interese mantenerla o mejorarla en el tiempo, puede ser más eficaz la adición de ácidos húmicos, teniendo en cuenta que su acción va a ser más lenta y que genera agregados de menor tamaño, más estables y que, bajo condiciones de buen manejo agronómico, se unirán de forma natural para dar lugar a macroagregados.

En cualquier caso, es de destacar la importancia que tiene la adición de este tipo de compuestos de manera continuada, aunque sea a pequeñas dosis. De esta forma su eficiencia y aprovechamiento es mucho mayor, y los equilibrios bioquímicos del suelo no se verán fuertemente alterados.
Llegados a este punto debe quedar claro, que los niveles de organización de la estructura del suelo, representados por una pirámide en una de las figuras anteriores, ven incrementada su velocidad de formación o destrucción conforme subimos hasta el nivel macroscópico. Dicho de otra forma conforme descendemos hacia el nivel microscópico se incrementa la estabilidad temporal de las agrupaciones.

Ahora bien, la formación-destrucción de agregados ocurre de forma simultánea para los diferentes tamaños, no constituye un proceso secuencial, y dependerá de los procesos naturales y del manejo agronómico que se haga del suelo. De esta forma podemos tener un suelo con buena macroestructura pero con una deficiente estructuración de microagregados (con lo que el riesgo de perder total y rápidamente la estructura es muy grande), o por el contrario, un suelo con adecuada microestructura, pero con una deficiente estructuración de macroagregados (que en este caso se podría lograr con facilidad por procesos naturales o con el adecuado manejo agronómico incluyendo los adecuados aportes).

Cal agrícola paraguaya con el mejor PRNT

Uno de los productos de mayor importancia para la corrección y recuperación de los suelos, y que permite lograr una buena producción de los cultivos es la cal agrícola. En la Expo Norte conversamos con el Ing.
Cal agrícola paraguaya con el mejor PRNT_143730 / abc color
Michel Azuaga, quien nos habló sobre la importancia de utilizar cal agrícola nacional, la cual cuenta con el mejor poder relativo de neutralización total (PRNT) con relación a otros países.La cal agrícola tiene un factor correctivo del pH. La idea es que los nutrientes que se le agregan a la tierra lleguen a los cultivos; entonces, la cal agrícola sirve, primero, para corregir el pH del suelo; y segundo, para combatir el aluminio, que es el causante del enlace de los nitrógenos con esos nutrientes, que son esenciales tanto para la soja, el maíz o cualquier otro tipo de cultivo.

Hoy día, nuestra tierra está muy degradada, por lo que es necesaria la utilización de fertilizantes. Cuando la tierra es fertilizada se produce la acidez de la tierra; luego el aluminio que está incorporado a ella atrapa esos nutrientes. La cal agrícola permite disminuir el aluminio para que los nutrientes agregados a la tierra lleguen a las plantas.

En el Paraguay, la cal agrícola se produce en el departamento de Concepción, específicamente en Vallemí. Esta es una localidad rica en minerales, por lo que la cal agrícola proveniente de dicha zona es la mejor del país, con un poder de neutralización muy por encima del 100%.
La cal producida en nuestro país sobrepasa a la producida por los brasileños, que alcanza los 85% y 90% de  PRNT. Actualmente, Paraguay tiene la mejor producción, con un porcentaje de PRNT de 105%,  19% de magnesio y 40% de calcio.

Nuestro país cuenta con un mercado insatisfecho, ya que la demanda anual es de unas 2.500.000 toneladas de cal agrícola, que en su gran mayoría proviene del Brasil. Por ello, resulta importante la inversión en este rubro a fin de satisfacer a los productores de nuestro país, logrando beneficios para todos.
MEJORAR LA PRODUCTIVIDAD DEL SUELO.


El desafío de recuperar el suelo, para mejorar la productividad
Las degradaciones del suelo se traducen en la baja productividad, y esto tiene su consecuencia: pobreza, hambre y economía familiar desgastada.
lo que se llama seguridad alimentaria, para el que vive y lo trabaja.

El suelo es una de las bases para sustentar una producción, independientemente que esta sea pequeña, mediana o grande. Las condiciones del suelo son básicas para asegurar comida y la producción comercial en nuestro país, donde la sociedad rural se basa en la producción de rubros, tanto de consumo como de renta. Es el factor fundamental a ser considerado y cuidado. De esta manera se la podrá sostener a través del tiempo, dado que son limitadas las áreas naturales muy productivas.

El suelo en el Paraguay se divide en dos tipos: por un lado, se cuenta con el área mecanizada de producción de granos, donde a inicios de los años ’90 comienza un proceso de cambio en el sistema de producción con la siembra directa, donde su piedra angular es el uso de abonos verdes o residuos del cultivo anterior, que sirve como protector y recuperador de las características y propiedades físicas, químicas y biológicos de ese suelo. Otro tipo de suelo es el perteneciente a los pequeños agricultores. En esta área se necesita un esfuerzo importante y, sobre todo, inversión, para conseguir el cambio en el sistema de producción.

Según el coordinador del programa nacional de manejo, conservación y recuperación del suelo Coordinador del programa nacional de manejo, conservación y recuperación del suelo, del Ministerio de Agricultura y Ganadería, uno de los temas preocupantes para el MAG es el suelo degradado en varias zonas del Paraguay. Un suelo degradado es cuando sus características y propiedades originales, por el proceso de producción que se realiza, cambia esas propiedades y características. Un ejemplo planteado por el especialista es cuando un suelo con alto contenido de materia orgánica, 2.5-3, después de 10 años tiene 0.5; ha llegado a un estado de degradación, o sea, perdió su capacidad de retener agua y nutrientes.

Este tipo de degradaciones se traduce en la baja productividad, y esto tiene su consecuencia: pobreza, hambre y economía familiar desgastada. Hay una relación simple: suelo pobre=gente pobre. El suelo con buenas características naturales tiene las condiciones para brindar lo que se llama alimento, para el que vive y lo trabaja.

Técnicamente la pobreza del suelo se puede solucionar según Moriya con cabeza, disciplina, trabajo, conocimiento. La tecnología existe y hay que seguir sus pasos. El suelo tiene un proceso físico, químico y biológico que naturalmente ocurre. Entonces uno tiene que entender cómo ocurre eso y va tomando medidas.
El suelo con buenas características naturales tiene las condiciones para brindar

Recuperacon de Suelo. Factores a Considerar..

Recuperación de suelos : factores a considerar:
El término "recuperación de suelos" involucra una serie de factores a considerar. A modo de ejemplo, un suelo puede presentar una condición de degradación, un proceso de desertificación, un proceso de erosión (eólica y/o hídrica),una condición de contaminación (por derrames de productos químicos, saturación química por abuso de agroquímicos,relaves volcánicos,depósito de lodos contaminados generados en procesos industriales, etc.),de igual manera puede referirse a la pérdida de materia orgánica, la pérdida de la fertilidad natural,sin descontar modificaciones extremas en lo que respecta a la conductividad eléctrica y pH de un suelo (grado de acidez o alcalinidad),infestación sanitaria crónica (ejemplo nemátodos),sin descontar alteraciones de orden físico como modificación negativa del perfil del suelo, entre otras opciones.

Cada una de las alteraciones o pérdidas señaladas,tienen entre sí una estrecha inter-relación, lo que determina una sinergia de efectos y reacciones que se potencian entre ellas.

Analizando en forma particular cada una de las alteraciones mencionadas, se puede señalar lo siguiente:

-Desertificación:ocasionada por tala excesiva, falta de cubierta vegetal permanente, riegos extensivos no controlados,no consideración curvas de nivel en riego, etc.

-Erosión eólica:falta de cubierta vegetal permanente, no disposición de cortavientos como barreras, etc.

-Erosión hídrica:falta de cubierta vegetal permanente, riegos no tecnificados, no consideración curvas de nivel en riego, no implementación de terrazas en sectores con pendiente pronunciada, etc.

-Derrames productos químicos:lavado de equipos y maquinarias de uso en aplicación de químicos en superficie aledaña a corrientes de agua,accidentes por descuido en tránsito con carga química, etc.

-Agroquímicos:uso irracional y abusivo de pesticidas en general, incluyendo fertilizantes de síntesis.

-Residuos sólidos/líquidos industriales: no tratamiento previo de dichos residuos y eliminación directa a suelos de cultivo.

-Pérdida materia orgánica: quema de rastrojos, no aporte e incorporación de éstos en preparación de suelos, riegos no tecnificados, etc.

-Pérdida fertilidad: fundamentalmente por aplicación de agroquímicos en prácticas de cultivo, no incorporación de materia orgánica en preparación de suelos, etc.

-Alteraciones pH: por aplicación de agroquímicos, establecimientos de cultivos no adecuados, incorporación de materia orgánica sin composta previa y posterior maduración, etc.

-Infestación fitosanitaria crónica:monocultivo, no práctica de rotación de cultivos, uso de semillas no certificadas, no aplicación de normas sanitarias en proceso productivo en general.

-Modificación del perfil: preparación de suelos en forma profunda con subsoladores, arados y rastras no adecuadas.

A modo de conclusión, para recuperar un suelo determinado, es preciso tener presente los factores señalados entre otros, el historial del suelo en cuanto a su uso, análisis de dicho suelo mediante muestreo, topografía del mismo, factores edafoclimáticos, cultivos a establecer, etc.

Recuperaciòn de Suelo Contaminado.

Recuperacion de Suelos Contaminados.

Los suelos sufren el vertido constante de todo tipo de residuos, dado que son capaces de retener y acumular los agentes contaminantes durante años, siendo los más habituales los metales pesados, los hidrocarburos, los aceites minerales y los pesticidas. Aunque a corto plazo no se advierten los efectos nocivos de dichos residuos, con el paso del tiempo cualquier alteración del suelo, o incluso, los cambios climáticos pueden ocasionar la liberación de los contaminantes almacenados, pudiendo afectar a otros medios como el aire o las aguas superficiales y subterráneas. Además, como los contaminantes se mueven a través de las capas más permeables del terreno, se corre el riesgo de afectar a las zonas limítrofes.

La prevención, cuidando la producción de residuos y tomando medidas de aislamiento y control, debería evitar la contaminación incontrolada de los suelos. Desafortunadamente, no todo el mundo practica ese deseable respeto al medioambiente y la salud de las personas, por lo que finalmente tienen que entrar en juego los tratamientos para recuperar y rehabilitar los suelos una vez que han sido contaminados. Las tecnologías son muy variadas y su utilización depende básicamente de las características del vertido, del contaminante y del medio físico
Las tecnologías son muy variadas y su utilización depende básicamente de las características del vertido, del contaminante y del medio físico
Así, se puede decidir finalmente inmovilizar o contener los contaminantes; eliminarlos, mediante su retirada o transformación; o trabajar sobre el suelo contaminado en su posición de origen o en otro lugar. En cualquier caso, existe una clara evolución hacia el empleo de las técnicas de descontaminación en el mismo lugar mediante la retirada de los residuos o mediante su transformación, a través de la incineración, vitrificación o biodegradación, frente a la inmovilización o contención.
La incineración, al igual que la vitrificación, es un proceso térmico que consiste en el calentamiento del suelo excavado hasta que se produce la volatilización de los contaminantes y, después, su destrucción. En el caso de la vitrificación, la temperatura que se alcanza es tal que se genera una masa vítrea inerte donde se retienen la mayor parte de los contaminantes inorgánicos, al tiempo que los contaminantes orgánicos son destruidos por pirólisis o combustión. Los procesos biológicos que persigue la biotransformación de los contaminantes en productos inocuos presentan normalmente la ventaja de producir una menor alteración de las características naturales de los mismos que la mayoría de las otras técnicas, aunque su principal inconveniente suele ser su lentitud.
Asimismo, las técnicas de tratamiento, basadas en distintos procesos químicos, biológicos o físicos, se encuentran en constante evolución y perfeccionamiento, de manera que se sigue mejorando la capacidad de modificación o destrucción de los contaminantes a fin de que dejen de ser peligrosos o, por lo menos, lo menos peligrosos posibles. Por ejemplo, un novedoso sistema es el que se conoce como 'electrodescontaminación', basado en la aplicación de una corriente continua de baja intensidad sobre el terreno para la descontaminación de metales, que está siendo utilizado en Aznalcóllar (Sevilla) para limpiar los lodos metálicos que asolaron en 1998 el cauce del río Guadiamar.

Legislación específica

La Carta Europea del Suelo de 1972, adoptada por el Consejo de Europa, advierte de que "el suelo es uno de los bienes más preciosos de la humanidad. Permite la vida de los vegetales, de los animales y del hombre, en la superficie de la tierra". A pesar de ello, la regulación por el Derecho Ambiental de los suelos contaminados es muy reciente y todavía escasa,
La regulación por el Derecho Ambiental de los suelos contaminados es muy reciente y todavía escasa
en parte motivada por casos flagrantes de vertidos contaminantes. Así, en la UE no existe una Directiva Marco para los suelos contaminados, aunque existe un documento refrendado en 2002 que constituye la base para una futura directiva comunitaria. Por ello, mientras algunos países europeos, como Holanda, Alemania o Reino Unido, sí cuentan con una legislación específica, otros países, como Italia o Francia, tienen esa asignatura pendiente.
Por su parte, el Ministerio de Obras Públicas, Transporte y Medio Ambiente español de entonces realizaba en 1992 el "Inventario Nacional de Suelos Contaminados", que se basó en la identificación de las actividades potencialmente contaminantes. Realizado el inventario, se desarrollaba en 1995 el "Plan Nacional de Recuperación de Suelos Contaminados" para la siguiente década, 1995-2005, que ha contado con un presupuesto cercano a los 800 millones de euros. Este Plan es el antecedente directo de la Ley 10/1998 de Residuos, donde se contempla por primera vez la figura de la contaminación del suelo, así como el actual Real Decreto 9/2005, la primera ley cuyo objeto es la prevención y protección de la calidad del suelo. De esta manera, se establece una legislación básica, extensiva a todas las comunidades autónomas, para delimitar qué suelos están contaminados según el riesgo para la salud humana y, en algunos casos, para el ecosistema. La declaración de suelo contaminado lleva consigo la obligación de su recuperación por parte de los contaminadores